Prinsessapiparit

Tein eilen lauantain syntymäpäiväjuhlia varten erän pikkuleipiä. Ja kun kerran omista synttäreistä on kyse ja kruunumuotti oli vielä testaamatta niin tällaisiahan niistä sitten tuli. Tuo kruunumuotti tuli hankittua ennen joulua. Semmoinen Iloleipurin setti, jossa oli kruunu, joulukuusi ja lumihiutale. Ihan vakuuttunut en ole muotin (kaksiosainen painonapillinen versio...)kätevyydestä, mutta hauskoja pipareita sillä kieltämättä saa kun jaksaa vähän väkertää. Koristeiksi keräsin kaikenmoisia nonparelleja, värisokereita ja muita mitä kaapista löytyi. Osan koristelu onnistui hyvin osan vähän huonommin.

Ohje

200g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Vaniljasokeria maun mukaan

1. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi
2. vatkaa joukoon kananmuna
3. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet
4. Voit antaa vetäytyä vähän aikaa jääkaapissa
5. Tee piparit. Tätä taikinaa voi muokata mm. lisäämällä kaakaojauhetta tai muita mausteita ja tehdä vaikka haarukkaleipiä tai muita vastaavia.
6. Paista uunissa 175 astetta

Koristelu

Nonparellien yms. kanssa voi testailla niiden uuninkestävyyttä. Minulla ainakin selvisivät hyvin. Sokerikuulatkaan eiväåt lyhyessä paistoajassa sulaneet. Eli koristeet vaan suoraan taikinan päälle ja uuniin.