Näytetään tekstit, joissa on tunniste vohvelit. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste vohvelit. Näytä kaikki tekstit

torstai 2. huhtikuuta 2015

Vohveleita ja mätiä

Yksinkertainen vohveliohje, josta jätin sokerin pois jotta vohvelit soveltuisivat mädin seuralaisiksi.

Vohvelit (noin 20 kpl)
3 kananmunaa
5 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
Loraus rypsiöljyä
Voita paistamiseen

Mätiä
Smetanaa
Punasipulia
Kylmäsavulohta

- Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää öljy ja sekoita tasaiseksi.
- Anna taikinan seistä puolisen tuntia ennen paistamista.
- Paista vohveliraudalla rapeita vohveleita.
- Nauti mädin ja tykötarpeiden kera.